200㎡ カウンター・テーブル・個室・厨房|ランチ/夜の2モード調光|2.0年回収
「照明を変えたら売上が変わると聞いて半信半疑だった」というオーナー。しかし蛍光灯の白い光では刺身の赤みや枝豆の緑が本来の色で見えず、「なんとなく安っぽい」という印象を与えていました。また深夜の賑わいの場面でも昼間と同じ光環境では「落ち着ける場所」としての価値が出しにくい状況でした。
Ra90・2700Kの電球色LEDで料理の色が鮮やかになり、「料理が美味しそうに見える」とリピーター客から好評。夜の調光モードで落ち着いた雰囲気を演出し、平均滞在時間が15分延びて客単価が約5%向上しました。
個室の電球色ペンダントLEDへの換装でちらつきクレームはゼロに。消費電力55%削減による電気代節約と合わせて、年間33万円のコストダウンを実現しました。
壁面の切替スイッチ1つで、昼と夜の照明環境を瞬時に変更できます。タイマー設定で自動切替も可能です。
| 項目 | 旧設備(蛍光灯) | 新設備(LED) |
|---|---|---|
| 消費電力 | 8kW | 3.6kW |
| 演色評価数(Ra) | Ra84 | Ra90 |
| 色温度 | 5,000K(固定) | 2,700K〜3,500K(モード切替) |
| 調光機能 | なし | あり(2モード+タイマー) |
| フリッカー | あり | なし(フリッカーフリー) |
| ランプ寿命 | 約6,000時間 | 約40,000時間 |
| 施工面積 | 200㎡(客席・個室・カウンター・厨房・トイレ) | |
| 施工期間 | 1日(定休日施工・翌日より通常営業) | |
色温度を下げると同じワット数でも「暗く感じやすい」ですが、照度(lx)を適切に設計することで解決します。テーブル面は300lx以上を確保しつつ2,700Kの温かい光を実現しています。調光機能があるため、状況に合わせて明るさも自由に調整できます。
200㎡規模であれば定休日1日(約8〜10時間)での施工が可能です。翌日の営業開始前に全器具の点灯確認と照度測定を完了し、引き渡しします。
個室ごとに独立した調光スイッチを設置することが可能です。接待・デート・宴会など用途に合わせて個室単位で明るさを変えられるため、より細かな演出ができます。